Curso de Ervas e Especiarias

 Poções | Farmácia Natural

“Todos os Temperos possuem uma magia, cada um tem seu propósito e para cada pessoa existe um especial”

Workshop de Ervas e Especiarias

As ervas e especiarias (flores, caules, folhas e frutos), são usadas há milênios pela humanidade. Suas finalidades são inúmeras principalmente quando empregadas para fins medicinais até limpeza energética.

Neste Workshop vamos entrar em contato com o mundo das ervas e especiarias, aprender como tratá-las em cada situação de uso e finalidade e permear no mundo mágico de histórias.

Conteúdo

Breve História da Erva e Especiarias no mundo

Principais ervas e especiarias em tratamentos terapêuticos. 

Aprender a fazer sua caixa de Farmácia Natural

Utilização da ervas para Chás (Infusão, Decocção, Maceração) e banhos

Aprendendo a preparar Sprays

Data

Sábado e Domingo

04 e 05 de Fevereiro
9h às 17h30

Valores

R$ 360,00

Valor dividido em:

2x R$ 180,00

1ª. Ato e Cheque para 30 dias

Local

Espaço T’ai

Av. das Américas, 3979 - Barra da Tijuca

Informações 

Cristiane Ayres

Cris_ayres@ayurelements.com


Todo material é fornecido pelo curso, apostila, óleo, ervas e certificado de participação. 

Excelente Festas!

  Better Homens and Gardens

Aos nossos amigos,

Desejamos a todos muita saúde para que possam trilhar o caminho da vida de mão dadas com Deus.

Que possam se empenhar na verdade e no amor para que consigam concretizar seus sonhos e desejas,

Que possam amar com o coração e sentir com os olhos,

Que amem sem reservas, pois a fonte nunca se esgota,

Que possam ter possibilidades infinitas e assim ajudarem a quem precise e a si próprios,

Que recebam sabedoria para evoluir a alma,

Que a cada manhã acorde com a gentileza do dia e a cada noite durma com alma leve,

Que saiba o que queres para usufruir melhor do tempo,

Que veja a semelhança do amor e da dor em cada ser e assim saber que somos iguais,

Que alimente a semente da amizade no seu jardim para colher bons frutos, mas lembre-se de regá-las.

Que acredite no potencial de ser feliz por si próprio,

Que recebam a dádiva da bênção divina todos os dias,

Que sejamos Seres Humanos melhores para usufruir das bênçãos da matéria e sejamos espíritos para conectarmos a fonte da vida, Deus.

Que todas as portas, que são para você, sejam abertas sem dificuldades, e que cada lugar que entrar seja repleto de Luz, mas lembre-se que às vezes o escuro nos protege e é necessário, pois aguçara outros sentidos.

Que 2012 tenhamos um ano de construção, onde cada tijolo que moldamos sirva para marcar nosso caminho com consciência do verdadeiro amor, da felicidade e de muita sabedoria para alma.

Excelente Festas,

Com amor,

Cris e Felipe

Cheiro de Natal - Aromaterapia

Achei este texto interessante e quero compartilhar com vocês! Vamos aromatizar nosso Natal!

ABETO E ESPRUCE

As árvores que dão o cheiro do Natal!

Os abetos e espruces são árvores de clima temperado, que nascem através do norte e oeste do Canadá e Estados Unidos e ao longo de praticamente todos os países frios Europeus.

No século passado muitas pequenas vilas na Rússia produziam este óleo essencial. Seus usos podem bem ser vistos na referência bíblica sobre “O Bálsamo de Gilead”, daí o nome de “bálsamo” dado a alguns abetos.

Na América do Norte, as resinas e folhas dos abetos são utilizadas há muito tempo pelos indígenas com finalidades medicinais (cicatrizante e expectorante), assim como com finalidades religiosas.

A árvore de abeto possui uma antiga associação com o cristianismo, que começou na Alemanha cerca de 1.000 anos atrás quando São Bonifácio, quem converteu os alemães ao cristianismo, disse ter vindo de um grupo de pagãos que tinham por adoração a árvore do carvalho. São Bonifácio diz ter cortado o Carvalho ao chão e para seu espanto, um jovem abeto nasceu das raízes do carvalho. São Bonifácio tomou isto como um sinal da religião cristã.

Porém, até por volta de 1.700, o uso de árvores de natal existiu restritamente somente no distrito de River Rhine. De 1.700 em diante, quando o uso de lâmpadas foi aceitas como parte das decorações, a árvore de natal veio a se tornar uma tradição na Alemanha. Então, a tradição atravessou o atlântico com os soldados hessianos. Porém algumas pessoas ligam o uso de árvores de natal a períodos ainda mais antigos. Os egípcios, por exemplo, na celebração do solstício de inverno, colocavam palmas verdes em suas casas como “símbolo do triunfo da vida sobre a morte”. O uso das folhas de palma pode ser visto também na Bíblia quando Jesus entrou na cidade e foi recebido com ramos de palma, algo derivado da antiga tradição egípcia e que teria sido copiado depois pelos romanos.

Aspectos físicos (farmacológicos)

As velas de natal com óleo de abeto e espruce vendidas no Canadá e EUA liberam quando queimadas uma grande quantidade de OE que mata uma grande parcela das bactérias patogênicas presentes no ar e que causam problemas respiratórios. Foi descoberto que o óleo de abeto destrói completamente o bacilo da tuberculose. O vírus da gripe também pode ser bem eliminado com os OE de coníferas.

Uma especial ação destes óleos é devido à presença conjugada de acetato de bornila e monoterpenos, que agem especialmente tonificando e harmonizando as supra-renais, equilibrando a produção de hormônios de stress e melhorando a liberação de cortisona natural do corpo que pode ajudar em casos de dores e processos inflamatórios e alérgicos.  

Sendo assim, podemos dizer que estes são os melhores e talvez mais potentes óleos essenciais para combater alergias, tanto de pele quanto respiratórias (rinites). Seu princípio ativo, o acetato de bornila, consegue inibir a produção de mediadores da alergia e inflamação e age também na glândula pituitária inibindo a liberação do hormônio ACTH (adrenocorticotrófico), conhecido como hormônio do estresse. Ao bloquear a liberação do ACTH, o óleo de abeto ou espruce consegue acalmar, facilitar a meditação, reduzir a ansiedade, facilitar o sono, melhorar o sistema imunológico, estabilizar e diminuir hipertensão arterial, além de contribuir em uma série de outros problemas. 

 Também são óleos essenciais indicados em desordens circulatórias dado ao seu alto teor de monoterpenos, que agem como solventes, desobstruindo vasos, melhorando a drenagem linfática (congestão dos tecidos) e tratando de varizes, dores nas pernas e varicela. Seus monoterpenos, internamente também agem dissolvendo cálculos renais e de vesícula, enquanto o acetato de bornila age inibindo cólicas, auxiliando na expulsão dos mesmos. É um excelente remédio também para problemas de hemorróidas.

Em inalações age como um tônico para o aparelho respiratório, tratando de infecções, bronquites, sinusites e alergias. Seu efeito nas rinites e na asma é muito bom, especialmente os óleos com teor mais elevado de ésteres (acetato bornílico), onde age relaxando e diminuindo os ataques, este efeito também tem muito a ver com efeito psicológico sobre a expressão. Também é um bom desintoxicante em massagens, ajudando na eliminação de ácido úrico. Outras ações do óleo são como antiinflamatório e secativo, indicado no tratamento de furúnculos, abcessos e acnes. Funciona também em reumatismo, artrites e gengivite.

Aspectos emocionais

Podemos que o efeito dos abetos e espruces no lado emocional vêm muito de encontro com a sensação de relaxamento e abertura que eles proporcionam no lado emocional das pessoas favorecendo a expressão da alma e liberando o medo. Segundo Mikael Zayat, fundador do Centro Canadense de Pesquisa de Óleos Essenciais, os abetos e espruces são óleos indicados para momentos de transição, como a morte, viagens, mudanças de emprego, etc. São muito usados hoje em dia por massoterapeutas no Canadá e Europa por agirem relaxando o sistema nervoso e os músculos. Trazem para o ambiente um agradável aroma que lembra o interior de florestas logo após uma chuva.  É  muito  associado  este cheiro com  o natal, pois nos EUA, Canadá e Europa são usadas algumas destas espécies como árvores de natal vivas. São bons óleos para pessoas tensas, ansiosas e com raiva causada pelo trabalho excessivo e da tensão diária. Revigoram o sistema nervoso, equilibram as supra-renais, eliminam quadros de insônia causada por tensão, melhoram a atividade intelectual (bom para estudo) e trazem um cheiro de limpeza para dentro de casa, talvez seja por isso que é associado o uso dos abetos em rituais de purificação. O aroma do espruce também ajuda em casos fixação mental (fobias, síndrome do pânico e obsessões) e é excelente para meditação. O óleo de Tsuga canadensis traz uma sensação de espiritualidade e elevação.  

Utilizar o cheiro de abeto ou espruce no dia do natal é uma forma de resgatar a essência pura do natal, de se integrar com o cheiro da natureza neste momento tão importante. O natal representa o nascimento do cristo, mas também representa o seu renascimento dentro de nós. Ao proporcionar o desapego do velho e a abertura ao novo, o aroma destas árvores nos pré-prepara para o ano novo que se aproxima... 

(textos: Fabian Laszlo)

Corpo Nutrido e Limpo.

O limite do mundo interior e o mundo exterior é a pele que nos recobre, portanto a atenção para manter este tecido nutrido e saudável.

A pele comporta-se como uma eficiente barreira, impedindo o ressecamento do organismo e protegendo-o das agressões externas, tanto mecânicas quanto físicas, químicas e microbianas, a cada dia estamos mais expostos às agressões climáticas, pó e poluição, especialmente nas grandes metrópoles. Um estilo de vida agitado e tenso, má alimentação e sono insuficiente também são fatores agravantes de problemas e envelhecimento da pele, gerados por toxinas.

Para que possamos manter a pele saudável, no ayurveda ( medicina tradicional da India) é imprescindível a alimentação e a boa síntese de nutrientes (minerais e vitaminas).

Todo o processo começa com a qualidade dos alimentos a ser ingeridos e a quantidade de excreções a ser expelida (urina, fezes e suor), chamado de três malas (em sânscrito). Um fator importante dentro deste contexto é o sistema linfático o qual não é um sistema independente no sentido de que ele não tem capilares para transportar seus fluidos independentemente, atuando como um sistema suplementar ao sistema vascular sangüíneo; caminha lado a lado com o sistema circulatório e por osmose, mistura-se ao sangue e é fornecido para o corpo todo. Contém a maioria dos mesmos elementos do plasma sangüíneo: proteínas, aminoácidos, glicose, gorduras, hormônios, enzimas, sais e linfócitos. Em quantidade, a linfa contém aproximadamente metade da proteína que pode ser encontrada no plasma sanguíneo com cada região e órgão do corpo devolvendo sua própria composição de linfa individual. Por exemplo, vitaminas liposolúveis  A, D, E e K  são absorvidas por vasos linfáticos intestinais chamados quilíferos, que removem a gordura dos intestinos durante a digestão. A linfa do rim é rica em histaminase, a do fígado é rica em proteínas, enzimas, etc. Este sistema retorna as seroproteínas, que escapam normalmente dentro do espaço linfático, de volta para a corrente sangüínea; isto é uma grande quantidade de proteínas todos os dias. O corpo literalmente alimenta-se a si mesmo com sua própria comida pré-processada ou linfa. Parece razoável que uma grande diminuição deste rico fluído altere o metabolismo corporal.

Vamos falar de vitaminas a função e a falta de cada uma no organismo, após vamos dar dicas de tratamentos para uma pele mais sadia.

Tabela de vitaminas
Vitamina	Função	Sua falta provoca	Fontes
A	Tem efeitos anticancerígenos; combate as doenças de pele e previne/reverte o envelhecimento da pele, melhora a visão; aumenta a resistência aos agentes infecciosos e acelera a cicatrização de lesões.	Problemas de pele; atraso no crescimento; perda de peso; cegueira noturna.	Retinóis:
(retinóis em produtos de origem animal e betacaroteno em produtos de origem vegetal)			fígado, salmão e outros peixes de água fria, gema de
			ovoß-caroteno:
			espinafre, abóbora, cenoura mamão, laranja.
B1 ou tiamina	Auxilia no metabolismo dos carboidratos; favorece a absorção de oxigênio pelo cérebro; equilibra o sistema nervoso e assegura o crescimento normal.	Depressão e modificações de humor, perda de apetite e náusea, cãibras musculares. Em casos extremos, degeneração muscular e beribéri.	Carne de porco, miúdos, cereais integrais, nozes, lentilha e soja.
B2 ou riboflavina	Conserva os tecidos, principalmente os do globo ocular; Protege os atletas das lesões oxidativas.	Dermatite seborréica; lesões nas mucosas, principalmente nos lábios e narinas; fotofobia.	Vísceras, espinafre, berinjela, leite e seus derivados.
B6 ou piridoxina	Essencial para o metabolismo de proteínas, importante no funcionamento dos sistemas nervoso e imunológico, e a produção de glóbulos vermelhos.	Dermatite; inflamação da pele e das mucosas.	Carnes de boi e de porco, fígado, cereais integrais e levedo de cerveja.
B12 ou cobalamina	Colabora na formação dos glóbulos vermelhos e na síntese do ácido nucléico.	Anemia; irritabilidade; distúrbios gástricos; depressão nervosa.	Fígado e rim de boi, ostra, ovo, peixe, aveia.
C ou ácido ascórbico	Conserva os vasos sangüíneos e os tecidos; ajuda na absorção do ferro;aumenta a resistência a infecções; favorece a cicatrização e o crescimento normal dos ossos.	Escorbuto; problemas nas gengivas e na pele	Frutas e vegetais frescos: limão,laranja, abacaxi, mamão, goiaba, caju, alface, agrião, tomate, espinafre.
D	fixa o cálcio e o fósforo em dentes e ossos e é muito importante para crianças, gestantes e mães que amamentam.	Raquitismo; cáries; descalcificação.	Óleo de fígado de peixes, leite, manteiga, gema de ovo.
E (tocoferóis)	É um potente antioxidante. Previne danos na membrana celular e aumenta a absorção de vitamina A além de proteger as hemáceas (células do sangue). Ainda atua na manutenção do tecido epitelial. é essencial à implantação e desenvolvimento da placenta anti-agregante plaquetário.	Pode causar disfunções neurológicas e musculares. Em recém nascidos a falta de vitamina E pode causar anemia hemolítica.Em animais - como os ratos, por exemplo - interfere na produção de células sexuais, causando esterilidade.	Germe de trigo, nozes, carnes, amendoim, óleo, gema de ovo.
H ou biotina	Essencial para a obtenção de energia no metabolismo energético.	Depressão; sonolência; dores musculares; anorexia; descamação da pele.	Fígado e rim de boi, gema de ovo, batata, banana, amendoim.
K	Auxilia na produção de protrombina, um composto necessário na coagulação sangüínea normal.	Aumento no tempo de coagulação do sangue; hemorragia.	Fígado, verduras e ovo.
Ácido fólico	Atua na formação dos glóbulos vermelhos.	Anemia megaloblástica; alteração na medula óssea; distúrbios intestinais; lesões nas mucosas.	Carnes, fígado, leguminosas, vegetais de folhas escuras, banana e melão.
B3 ou niacina (ácido nicotínico)	Atua na obtenção de energia e de forma geral no metabolismo das proteínas, lipídeos e carboidratos.	Pelagra, doença que causa problemas digestivos, nervosos e mentais	Levedo, fígado, rim, coração, ovo e cereais integrais.
Ácido pantotênico	É essencial no metabolismo energético, sendo que é elemento constituinte da acetil CoA.	fadiga; fraqueza muscular; perturbações nervosas; anorexia, diminuição da pressão sangüínea.	Fígado, rim, carnes, gema de ovo, brócolis, trigo integral e batata.

Para manter a pele com boa aparência, verifique a recomendação abaixo, lembrando que não pode faltar no seu dia a dia.

• selênio – é um antioxidante que atua em sinergismo com a vitamina E no combate aos radicais livres, tem com fontes principais: aipo, alho, cebola, atum, brócolis, pepino, repolho, fígado, frango, frutos do mar, gema de ovo, leite, cereais integrais (arroz, trigo, aveia, cevada), e especialmente a castanha-do-pará . As frutas normalmente são pobres em selênio, porém podem ser fonte desse nutriente, se o solo for adubado ou previamente rico em selênio.
• potássio – auxilia na manutenção do equilíbrio de líquidos dentro e fora das células do organismo. As frutas fontes desse mineral são abacate, banana, frutas cítricas e secas, grãos integrais e em quase todos os vegetais.
• ferro – é um elemento que compõe a hemoglobina, proteína responsável pelo transporte de oxigênio e gás carbônico no sangue. Suas principais fontes são carnes, vísceras, gema de ovo, leguminosas (feijão, lentilha, soja, grão-de-bico) e vegetais verde escuro.
• zinco – é útil na ação metabólica de enzimas, exerce função fundamental para crescimento celular, cicatrização, paladar e apetite. As principais fontes de zinco são carne bovina, peixes, frango, grãos integrais, castanhas, cereais, legumes e batatas.
• iodo – faz parte da estrutura química dos hormônios tireoidianos, que aceleram as reações celulares em praticamente todos os órgãos e tecidos. Suas principais fontes são todos os peixes marinhos (todos) e frutos do mar, além do sal que é iodado.
• vitamina E – Importante antioxidante, suas fontes principais são germem de trigo, nozes, castanhas, óleos vegetais, principalmente óleo de girassol, milho e soja.
• vitamina B12 – é essencial para o funcionamento correto de todas as células do organismo, especialmente aquelas do trato gastrintestinal, tecido nervoso e medula óssea. Está envolvida no metabolismo das gorduras, carboidratos e proteínas. Fontes: todos os produtos de origem animal: carne, leite e derivados, ovos, peixe.
• ácido-graxo Ômega-3 – Melhora a circulação. Fontes: peixes marinhos gordurosos (arenque, salmão), óleo de linhaça.
• magnésio – melhora a digestão, em especial das gorduras. Fontes: brócolis, alcachofra, feijão.
• hortaliças e frutas com efeito diurético - as folhas e algumas frutas, como melão, melancia, abacaxi, maracujá e acerola, provocam o efeito diurético, de maneira natural, ou seja podem controlar as quantidades de água do nosso corpo e por isso evitam a retenção localizada que agravam a aparência da celulite.
• substâncias apimentadas – condimentos como gengibre, chili, pimenta-do-reino, páprica – estimulam o metabolismo.

ALIMENTOS FONTE DE ANTIOXIDANTE CONTRA RADICAIS LIVRES

Dentre várias substâncias com capacidades antioxidantes destacam-se:

b -caroteno: vegetais folhosos verde escuros e laranja escuro, batata doce, cenoura, couve, espinafre e abóbora, entre outros de menor importância.

Glutationa: abacate, aspargo e melancia, morango, batata branca, brócolis, tomate cru entre outros de menor importância.

Indóis: brócolis, couve de bruxelas, repolho, couve flor, agrião, couve, rabanete e nabo.

Licopeno: tomate, melancia, damasco.

Quercitina: cebola, uva vermelha, brócolis e abóbora amarela italiana.

Coenzima Q10: sardinha, amendoim, nozes, semente de gergelim.

Vitamina C: pimentão verde e vermelho, brócolis, couve de bruxelas, couve flor, morango, espinafre e frutas cítricas.

Vitamina E: óleos vegetais, amêndoas, soja, sementes de girassol.

DIETA ANTI RADICAIS LIVRES

Três porções de frutas (fonte de vitaminas e fibras)

Uma salada para aproveitar melhor as vitaminas das verduras com bastante azeite

Uma porção de arroz integral, germe de trigo ou pão integral (fontes de vitamina E)

Um copo de leite ou uma porção de derivados, como queijo e iogurte (fonte de cálcio e proteínas)

- Uma porção de leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, e soja, (por exemplo) e outras raízes e tubérculos, como cenoura, batata e beterraba, pois são fontes de carboidratos.

Após uma boa alimentação...Preparando a pele.

Independente do tipo de pele, tenha alguns cuidados básicos que garantem a saúde e a beleza da pele.

      Faça sessões de drenagem linfática,

      Prefira água morna ou fria para impedir o ressecamento da pele.

   Quando enxugar com a toalha, fizer uma esfoliação ou limpeza, seja sempre suave, para não agredir a pele.

      Evite limpezas profundas, pois podem deixar marcas ou manchas no rosto.

      Aplique os produtos preferencialmente após o banho, pois o vapor da água abre os poros e facilita a absorção.

      Nunca se deita sem tirar a maquiagem. Uma limpeza de pele, mesmo que rápida e superficial é essencial para deixar a pele respirar e rejuvenescer durante o sono.

      Evite temperos muito fortes.

      Um sono tranqüilo é indispensável para reavivar a pele, descontrair os músculos, deixar a pele fresca e suprimir a tensão nervosa.

      Nunca lave o rosto com sabonetes alcalinos, pois estes removem a acidez que protege a pele.

      Antes de aplicar qualquer produto na pele, procure sempre fazer uma leve massagem com movimentos circulares.

      Coloque mais plantas e fontes de água ionizada no ambiente de trabalho e em sua casa, caso estes sejam muito secos. 

  

      Evite banhos muito quentes, sabonetes com detergentes, aquecedores no ambiente, vida sedentária e roupas sintéticas. Todos esses itens afetam negativamente a saúde de sua pele.

      Como em todos os tecidos, a pele deve ser limpa, bem nutrida, hidratada e protegida contra as agressões climáticas e do estilo de vida.  Estes são os fatores chave dos cuidados Ayurvédicos para a pele.

Saúde nutrida à todos!

Cris